Hidrocarburo natural de carácter muy viscoso. Algunos asfaltos, en condiciones normales, son claramente fluidos, mientras que otros son sólidos. Pueden quedar como residuos, de alto punto de ebullición, en un pozo petrolífero después de que la fracción más ligera se haya evaporado. Los yacimientos más importantes son los del Lago de Asfalto de Trinidad y de Arenas de Alquitrán de Athabasca. (Yacimientos de asfalto; minerales hidrocarburos)