Rama de la economía y de la administración con énfasis en la actividad de la agricultura, que estudia los mecanismos del negocio agrícola y la definición del sector rural/agrícola dentro del contexto más ámplio de la economía. (Traducción libre del original: Material V - Gunn, S.W.A. Multilingual Dictionary of Disaster Medicine and International Relief, 1990)