Enfermedad carencial debida a un déficit de niacina, una vitamina del complejo B, o de un aminoácido, el triptófano. Esta condición puede derivar de una dieta deficiente o de un defecto de absorción, y se caracteriza por la existenica de úlceras cutáneas escamosas, diarrea, alteraciones en las membranas mucosas, confusión mental y alucinaciones.