Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Reacción de Biuret

Reacción de Biuret
Una reacción que se caracteriza por un color violeta tras la adición de sulfato de cobre a todos los componentes que tengan dos enlaces peptídicos unidos directamente o a través de un átomo de carbono intermedio. Se usa en la detección y estimación de las proteínas y péptidos que tienen más de dos aminoácidos.
no confunda con BIURET: reacción o método de biuret ya no usa BIURET como reactivo significativo

Términos genéricos

Fecha de creación
19-Sep-2013
Modificación
30-Nov--0001
Término aceptado
19-Sep-2013
Términos descendentes
0
Términos específicos
0
Términos alternativos
0
Términos relacionados
0
Notas
2
Metadatos
Búsqueda
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