Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Queratinas

Queratinas
Clase de proteínas fibrosa o escleroproteína importantes ambas como proteínas estructurales y que son claves para el estudio de la conformación proteica. La familia es el constituyente principal de la epidermis, pelos, uñas, y tejido corneal, y la matriz orgánica del esmalte de los dientes. Se han caracterizado dos grupos conformacionales principales, alfa-queratina, cuyo esqueleto peptídico forma una alfa hélice, y la beta-queratina, cuyo esqueleto forma un zigzag o estructura en hoja plegada.

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Fecha de creación
19-Sep-2013
Término aceptado
19-Sep-2013
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23
ARK
ark:/99152/t38kndr72eklwo
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0
Notas
1
Metadatos
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