Polipéptido de 36 aminoácidos secretado por el PÁNCREAS,que tiene funciones reguladoras fisiológicas. El polipéptido pancreático plasmático aumenta tras la ingestión de alimentos, con la edad y en estados de enfermedad. La ausencia del polipéptido pancreático en los ISLOTES PANCREÁTICOS ha sido asociada a la OBESIDAD en ratas y ratones.