Oligo-1,6-Glucosidasa
Oligo-1,6-Glucosidasa
Enzima que cataliza la endohidrólisis de enlaces 1,6-alfa-glucosídicos en isomaltosa y dextrinas, producidas a partir del almidón y del glucógeno por ALFA-AMILASAS. EC 3.2.1.10.
vea también COMPLEJO SUCRASA-ISOMALTASA; /defic: vea también SACAROSA /metab (como primario) + ERRORES INNATOS DEL METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS (como primario)
Términos alternativos
- UP↸ Isomaltasa
