Enzimas que transfieren el grupo ADP-RIBOSA del NAD o NADP a proteínas u otras moléculas pequeñas. La transferencia de la ADP ribosa al agua (es decir, hidrólisis) está catalizada por la NAD-NUCLEOSIDASAS. Las mono (ADP-ribosa) transferasas transfieren a una única ADP- ribosa. Las POLI(ADP-RIBOSA)POLIMERASAS transfieren múltiples unidades de ADP- ribosa a proteínas objetivos, formando POLI ADENOSINA DIFOSFATO RIBOSA en cadenas lineales o ramificadas.