Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Maltosa

Maltosa
Un dextrodisacárido derivado de la malta y el almidón. Se usa como agente edulcorante y como intermediario fermentable en la industria cervecera.
ISOMALTOSA está disponible

Términos genéricos

Fecha de creación
19-Sep-2013
Término aceptado
19-Sep-2013
Términos descendentes
0
ARK
ark:/99152/t3oq6j15zk1dky
Términos específicos
0
Términos alternativos
0
Términos relacionados
0
Notas
2
Metadatos
Búsqueda
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