Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Ácidos Grasos

Ácidos Grasos
Acidos orgánicos, monobásicos, derivados de hidrocarburos por el equivalente de oxidación de un grupo metilo a un alcohol, a aldehído y luego a ácido. Los ácidos grasos son saturados y no saturados (ACIDOS GRASOS NO SATURADOS).

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Términos específicos

Fecha de creación
20-Sep-2013
Modificación
30-Nov--0001
Término aceptado
20-Sep-2013
Términos descendentes
79
Términos específicos
18
Términos alternativos
2
Términos relacionados
0
Notas
1
Metadatos
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