El estudio de la estructura, preparación, propiedades y reacciones de los compuestos de carbono. (Traducción libre del original: McGraw-Hill Diccionario de Términos Científicos y Técnicos
solamente la disciplina (educación, historia, etc.); use FENÓMENOS QUÍMICOS ORGÁNICOS o específicos bajo el mismo para propiedades y procesos de reacción de compuestos orgánicos