Una familia de proteínas ricas en prolina que constituyen la mayoría de los componentes de la SALIVA. Las proteínas salivales ricas en prolina se encuentran como proteínas básicas glucolisadas, básicas y acídicas. Realizan una variedad de funciones como la adherencia de la PELICULA DENTAL adquirida, actuando como lubricante y precipitando los TANINOS.