Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Proteínas de Verduras

Proteínas de Verduras
Proteínas que están presentes o que se aíslan de las verduras y legumbres o de los productos vegetales utilizados como alimentos. El concepto se distingue de las PROTEÍNAS DE LAS PLANTAS que se refiere a proteínas no dietéticas de las plantas.
restringido a proteínas de verduras e legumes: para proteínas de frutas indice bajo FRUTAS + PROTEINAS EN LA DIETA + PROTEINAS DE PLANTAS; para proteínas en plantas no dietéticas indice bajo PROTEINAS DE PLANTAS; coord como primario con vegetal especifico (como primario)

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Fecha de creación
20-Sep-2013
Término aceptado
20-Sep-2013
Términos descendentes
0
ARK
ark:/99152/t3q56jy5yywdgo
Términos específicos
0
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2
Términos relacionados
0
Notas
2
Metadatos
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