Compuestos que interfieren con el COMPLEJO ÁCIDO GRASO SINTETASA, resultando en una reducción de los ÁCIDOS GRASOS. En humanos, esto mecanismo es la diana de algunos AGENTES ANTINEOPLÁSICOS y AGENTES ANTI OBESIDAD y de algunos AGENTES ANTI INFECCIOSOS que interfieren con la PARED CELULAR y la formación de la MEMBRANA CELULAR.