Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Helados Comestibles

Helados Comestibles
Produtos alimentícios obtidos a partir de uma emulsão de gorduras e proteínas, com ou sem adição de outros ingredientes e substâncias, ou de uma mistura de água, açúcares e outros ingredientes e substâncias que tenham sido submetidas ao congelamento, em condições tais que garantam a conservação do produto no estado congelado ou parcialmente congelado, durante a armazenagem, o transporte e a entrega ao consumo.

Términos alternativos

Términos genéricos

Términos específicos

Fecha de creación
16-Dic-2013
Término aceptado
16-Dic-2013
Términos descendentes
0
ARK
ark:/99152/t3e24dwvqg9jvq
Términos específicos
1
Términos alternativos
2
Términos relacionados
0
Notas
1
Metadatos
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