Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Almidones y Féculas

Almidones y Féculas
El almidón es el producto de las partes aéreas de las plantas comestibles (semillas) etc. La fécula es el producto extraído de las partes comestibles de plantas bajo tierra (tubérculos, raíces y rizomas).

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Fecha de creación
16-Dic-2013
Término aceptado
16-Dic-2013
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Términos relacionados
0
Notas
1
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