Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina

Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos

Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos
Toda substância, excluindo os equipamentos e os utensílios utilizados na elaboração e/ou conservação de um produto, que não se consome por si só como ingrediente alimentar e que se emprega intencionalmente na elaboração de matérias-primas, alimentos ou seus ingredientes, para obter uma finalidade tecnológica durante o tratamento ou fabricação. Deverá ser eliminada do alimento ou inativada, podendo admitir-se no produto final a presença de traços de substância, ou seus derivados.

Términos genéricos

Términos específicos

Fecha de creación
16-Dic-2013
Término aceptado
16-Dic-2013
Términos descendentes
12
Términos específicos
14
Términos alternativos
0
Términos relacionados
0
Notas
1
Metadatos
Búsqueda
  • Buscar Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos  (Wikipedia)
  • Buscar Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos  (Google búsqueda exacta)
  • Buscar Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos  (Google scholar)
  • Buscar Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos  (Google images)
  • Buscar Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos  (Google books)