Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina
Toggle navigation
Inicio
Búsqueda avanzada
Sobre...
Mi cuenta
Agentes de Coagulación
Inicio
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA, AGRICULTURA
Tecnología, Industria y Agricultura
Industrias
Industria de Alimentos
Tecnología de Alimentos
Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos
Agentes de Coagulación
Término
Metadatos
Agentes de Coagulación
Nota de alcance
Substância que promove a coagulação, facilitando a separação das substâncias durante o processo, ou a modificação da textura do alimento, com exceção dos coalhos.
Términos alternativos
UP
↸
Agente de Coagulación
UP
↸
Coagulantes Alimenticio
UP
↸
Coagulantes de Alimentos
Términos genéricos
TG
↑
Coadyuvantes de Tecnología de Alimentos
Fecha de creación
16-Dic-2013
Término aceptado
16-Dic-2013
Términos descendentes
0
ARK
ark:/99152/t3e5mdvn0k9lg7
Términos específicos
0
Términos alternativos
3
Términos relacionados
0
Notas
1
Metadatos
BS8723-5
DC
MADS
SKOS-Core
VDEX
XTM
Zthes
JSON
JSON-LD
Búsqueda