GlucosilceramidasaGlicosilceramidasaGlucocerebrosidasa Glicosidasa que hidroliza una glucosilceramida para dar lugar a ceramida libre más glucosa. La deficiencia de esta enzima conduce a concentraciones anormalmente altas de glucosilceramida en el cerebro en la ENFERMEDAD DE GAUCHER. EC 3.2.1.45.