Vocabulario de Ciencias de la Salud para Argentina OPS CAICYT/CONICET CAICYT/CONICET salud, biología, medicina 2013-09-17 2013-12-18 16:25:16 es MelazaVS2.001.001.002.024 Sirope que queda después de la cristalización del azúcar de la CAÑA DE AZÚCAR o del jugo de la remolacha. Se utiliza también en la ALIMENTACIÓN ANIMAL y, en forma fermentada, se usa para hacer ALCOHOL ETÍLICO industrial y BEBIDAS ALCOHÓLICAS. 2013-09-23 09:18:28